
Goûter - lecture : Poisson d'avril
Fête, Lecture - Conte - Poésie
Wimille 62126
Le 08/04/2026

Fête, Lecture - Conte - Poésie
Wimille 62126
Le 08/04/2026
Village Neuf 68128
Le 10/04/2026
Il y a des profs passionnés, des pédagogues inspirants, des directions engagées, des parents impliqués et des élèves motivants. On ne parlera pas d’eux. On parlera de Kévin. Parce que l’école, pour Kévin, ça n’a pas du tout marché. Après avoir décomposé, analysé et désacralisé l’orthographe dans leur premier spectacle « La Convivialité », Arnaud et Jérôme s’attaquent à l’école. Ils jettent un regard naïf mais documenté sur ses fondements, ses valeurs et ses enjeux. La compagnie Chantal et Bernadette transforme la démarche scientifique en geste artistique, en créant un langage théâtral propre. En collaboration avec des chercheurs, elle stimule l’esprit critique du public en confrontant opinions et faits. Quand on parle d’école, on parle toujours du poisson qui s'est échappé... mais jamais du filet. Dès 15 ansDurée 1h15Réservation sur le site web (lien ci-contre) De et avec Arnaud Hoedt[...]

Atelier
Baume-les-Dames 25110
Le 09/04/2026
Venez fabriquer votre joli poisson coloré à accrocher à la maison ou dans le dos de vos amis ! Goûter participatif après l'atelier. Tout public. Sur inscription auprès de la médiathèque.

Science et technique
Village-Neuf 68128
Le 10/04/2026
Il y a des profs passionnés, des pédagogues inspirants, des directions engagées, des parents impliqués et des élèves motivants. On ne parlera pas d’eux. On parlera de Kévin. Parce que l’école, pour Kévin, ça n’a pas du tout marché. Après avoir décomposé, analysé et désacralisé l’orthographe dans leur premier spectacle « La Convivialité », Arnaud et Jérôme s’attaquent à l’école. Ils jettent un regard naïf mais documenté sur ses fondements, ses valeurs et ses enjeux. La compagnie Chantal et Bernadette transforme la démarche scientifique en geste artistique, en créant un langage théâtral propre. En collaboration avec des chercheurs, elle stimule l’esprit critique du public en confrontant opinions et faits. Quand on parle d’école, on parle toujours du poisson qui s'est échappé... mais jamais du filet. Dès 15 ans Durée 1h15 Réservation sur le site web (lien ci-contre) De et avec Arnaud Hoedt et Jérôme Piron Compagnie Chantal & Bernadette Production Habemus Papam
Foire - Salon, Marché
Hagetmau 40700
Le 04/04/2026
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

Randonnée et balade
Poisson 71600
Le 25/05/2026
Venez découvrir (ou peut-être même re-découvrir! ) le beau village de Poisson grâce aux 4 parcours que nous vous avons préparés ( 5, 10, 16, 21 km). Petits et grands auront le loisir de se balader sur les sentiers boisés et peu de bitume abîmera leurs souliers. Des ravitaillements seront présents pour vous permettre de reprendre quelques forces et profiter par la même occasion du paysage environnant. Vous pourrez également, au détour des chemins, admirer la vallée de l'Arconce et déguster à votre arrivée la fameuse omelette préparée par nos soins !

Sports et loisirs
Poisson 71600
Le 25/05/2026
Venez découvrir (ou peut-être même re-découvrir! ) le beau village de Poisson grâce aux 4 parcours que nous vous avons préparés ( 5, 10, 16, 21 km). Petits et grands auront le loisir de se balader sur les sentiers boisés et peu de bitume abîmera leurs souliers. Des ravitaillements seront présents pour vous permettre de reprendre quelques forces et profiter par la même occasion du paysage environnant. Vous pourrez également, au détour des chemins, admirer la vallée de l'Arconce et déguster à votre arrivée la fameuse omelette préparée par nos soins !
Manifestation culturelle, Science et technique, Science et technique, Patrimoine - Culture, Visites et circuits
Bayonne 64100
Le 09/04/2026
Plus qu'une ville, Bayonne est une énigme. Elle ne livre ses mystères qu'à ceux qui savent écouter. Entre mythe et réalité, serez-vous prêts à démêler le vrai du faux ?
Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie
Bayonne 64100
Le 09/04/2026
Plus qu'une ville, Bayonne est une énigme. Elle ne livre ses mystères qu'à ceux qui savent écouter. Entre mythe et réalité, serez-vous prêts à démêler le vrai du faux ?
Foire - Salon, Marché
Pontenx-les-Forges 40200
Le 04/04/2026
Marché traditionnel . Environ une dizaine de commerçants (fruits et légumes, biscuiterie, rôtisserie, huîtres, poisson frais, fromage, épicerie sèche, produits Bretons...)

Torcy 71210
Le 03/04/2026
Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison tous les premiers vendredis de chaque mois. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

Marché, Repas - Dégustation
Torcy 71210
Le 03/04/2026
Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison tous les premiers vendredis de chaque mois. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…
Strasbourg 67100
Le 08/04/2026
Mercredi 8 avril de 10h à 11h Médiathèque Neudorf Dès 3 ans. Sur inscription Les images défilent dans le petit théâtre en bois originaire du Japon qu'on appelle kamishibaï. Des histoires à partager, avec une enfant qui a faim, un poisson qui voyage, des lunettes magiques, et d’autres encore… En partenariat avec les étudiant·es de la HEAR
Strasbourg 67100
Le 08/04/2026
Mercredi 8 avril de 15h à 16h Médiathèque Meinau Dès 3 ans. Sur inscription Les images défilent dans le petit théâtre en bois originaire du Japon qu'on appelle kamishibaï. Des histoires à partager, avec une enfant qui a faim, un poisson qui voyage, des lunettes magiques, et d’autres encore… En partenariat avec les étudiant·es de la HEAR

Pêche
Jugon-les-Lacs - Commune nouvelle 22270
Le 13/04/2026
Accompagné(e) d’un animateur pêche, vous découvrirez le matériel et toutes les astuces avant de prendre vos premiers poissons. Matériel fourni, droit de pêche inclus. Effectif limité, inscription obligatoire. Prévoir des chaussures fermées, pas de bottes, et des vêtements adaptés à la météo du jour. Pour enfants et adultes ; à partir de 3 ans (- de 8 ans accompagné(e) d’un adulte non payant).

Randonnée et balade, Vie associative
Obernai 67210
Le 12/04/2026
Marche Audax de 25/50 km à marche rapide 6km/heure, organisé par l'association La Godasse obernoise.

Pêche
Jugon-les-Lacs - Commune nouvelle 22270
Le 20/04/2026
Accompagné(e) d’un animateur pêche, vous découvrirez le matériel et toutes les astuces avant de prendre vos premiers poissons. Matériel fourni, droit de pêche inclus. Effectif limité, inscription obligatoire. Prévoir des chaussures fermées, pas de bottes, et des vêtements adaptés à la météo du jour. Pour enfants et adultes ; à partir de 3 ans (- de 8 ans accompagné(e) d’un adulte non payant).

Pêche
Jugon-les-Lacs - Commune nouvelle 22270
Le 17/04/2026
Accompagné(e) d’un animateur pêche, vous découvrirez le matériel et toutes les astuces avant de prendre vos premiers poissons. Matériel fourni, droit de pêche inclus. Effectif limité, inscription obligatoire. Prévoir des chaussures fermées, pas de bottes, et des vêtements adaptés à la météo du jour. Pour enfants et adultes ; à partir de 3 ans (- de 8 ans accompagné(e) d’un adulte non payant).

Pêche
Belle-Isle-en-Terre 22810
Le 16/04/2026
Encadré par un animateur guide de pêche, découvrez la pêche en "no-kill" de la truite sauvage au leurre sur la rivière Léguer. Découverte du matériel, du poisson et surtout de la rivière. Le matériel est fourni, mais prévoyez des bottes et une tenue adaptée à la météo. 4 personnes maximum. A partir de 10 ans.

Pêche, Pour enfants, Atelier
Bonnemazon 65130
Le 15/04/2026
Fabriquer des cannes et des lignes comme autrefois, comprendre la rivière, connaître les poissons et tenter de les capturer, les pieds dans l’eau… Une activité ludique pour toute la famille où la nature risque de vous surprendre. L’atelier sera précédée d’un court-métrage d’animation « Le moine et le poisson » (réal. Michael Dudok de Vit) et d’une introduction sur le lien entre les moines cisterciens et la pêche. Bottes en plastique et vêtements de rechange à prévoir. En partenariat avec la Maison de l’Eau et la Fédération de pêche des Hautes-Pyrénées. - Dès 8 ans. - Durée : 3h - enfant 2 € / adulte 5 € - Réservation obligatoire : 05 31 74 39 50 / abbaye.escaladieu@ha-py.fr

Concert, Spectacle, Manifestation culturelle
BOLBEC 76210
Le 17/04/2026
BLEUE FANTAISIE Compagnie Métalepse Théâtre d’ombres et violoncelle Jeune Public (à partir de 9 mois) / Durée : 30 mn Au profond de l’eau bleue, une violoncelliste magicienne enchante un poisson-lune. Une méduse se réveille et danse le chachacha. Chacun, petits et grands, est invité à joindre son souffle à celui de la musicienne pour chanter avec le vent et faire valser les nuages. Soufflez, soufflez encore, voilà les nuages qui se transforment et révèlent des personnages... Bleue fantaisie est un petit théâtre d’air, de lumière et d’ombres où la voix parlée et chantée se mêle au violoncelle pour plonger dans la couleur bleue… Celle de la nuit étoilée, de la mer immense qui évoque la plénitude, l 'inconnu et rappelle la façon dont les tout-petits découvrent le monde. Il y a la douceur du bercement et le souffle de la découverte. Et si, finalement c’était le portrait de l'enfance ? Distribution : De et avec Rebecca Handley : violoncelle et voix Régie et manipulations : Erwan Méaude Réalisation graphique : Olivier.biks, Marie Vitez Composition : Rebecca Handley Construction décor : Joël Cornet Lumières : Serge Coquais Administration : Frédérique Lacheray Diffusion :[...]

Théâtre, Musique
Bolbec 76210
Du 17/04/2026 au 18/04/2026
BLEUE FANTAISIE Compagnie Métalepse Théâtre d’ombres et violoncelle Jeune Public (à partir de 9 mois) / Durée : 30 mn Au profond de l’eau bleue, une violoncelliste magicienne enchante un poisson-lune. Une méduse se réveille et danse le chachacha. Chacun, petits et grands, est invité à joindre son souffle à celui de la musicienne pour chanter avec le vent et faire valser les nuages. Soufflez, soufflez encore, voilà les nuages qui se transforment et révèlent des personnages... Bleue fantaisie est un petit théâtre d’air, de lumière et d’ombres où la voix parlée et chantée se mêle au violoncelle pour plonger dans la couleur bleue… Celle de la nuit étoilée, de la mer immense qui évoque la plénitude, l 'inconnu et rappelle la façon dont les tout-petits découvrent le monde. Il y a la douceur du bercement et le souffle de la découverte. Et si, finalement c’était le portrait de l'enfance ? Distribution : De et avec Rebecca Handley : violoncelle et voix Régie et manipulations : Erwan Méaude Réalisation graphique : Olivier.biks, Marie Vitez Composition : Rebecca Handley Construction décor : Joël Cornet Lumières : Serge Coquais Administration : Frédérique Lacheray Diffusion :[...]
Foire - Salon, Marché
Hagetmau 40700
Le 11/04/2026
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Foire - Salon, Marché
Hagetmau 40700
Le 18/04/2026
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Marché, Repas - Dégustation
Hagetmau 40700
Du 15/04/2026 au 18/04/2026
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

Pêche, Patrimoine - Culture
Concarneau 29900
Le 11/04/2026
La sardine est le poisson emblématique de Concarneau, dont la pêche remonte probablement au 15e siècle. Cette activité accompagne le développement économique de la ville jusqu’à nos jours. Au début du 20e siècle, 500 chaloupes participaient à la pêche à la sardine. En 1900, 32 des 160 conserveries que comptait la France à l’époque étaient installées à Concarneau. Aujourd’hui, plus de 3700 tonnes de poissons transitent encore chaque année à la criée de Concarneau et trois conserveries perpétuent la tradition. Inscription à l'Office de Tourisme

Pêche
Roscoff 29680
Du 13/04/2026 au 14/04/2026
Un stage de deux jours de pêche en bateau, pour apprendre et progresser sur différentes techniques. Nombreuses sont les espèces que nous pouvons espérer prendre lorsque l’on part pour une sortie en bateau. Chaque poisson suscite une approche qui lui est propre et c’est ce que nous allons voir ensemble dans la convivialité et le partage.

Repas - Dégustation, Marché, Fête
Corcoué-sur-Logne 44650
Le 15/04/2026
Un mercredi par mois! Producteurs: pains, bière, miel, épicerie vrac, crêpes, charcuterie, poulet, poisson, tisane, savon,
Foire - Salon, Marché
Pontenx-les-Forges 40200
Le 11/04/2026
Marché traditionnel . Environ une dizaine de commerçants (fruits et légumes, biscuiterie, rôtisserie, huîtres, poisson frais, fromage, épicerie sèche, produits Bretons...)
Foire - Salon, Marché
Pontenx-les-Forges 40200
Le 18/04/2026
Marché traditionnel . Environ une dizaine de commerçants (fruits et légumes, biscuiterie, rôtisserie, huîtres, poisson frais, fromage, épicerie sèche, produits Bretons...)

Visite guidée
Erquy 22430
Le 14/04/2026
La visite guidée et commentée de la criée et du port d’Erquy sera l’occasion de découvrir les différentes étapes du parcours du poisson : de son débarquement aux étals de nos poissonniers. A partir de 6 ans. Prévoir des vêtements chauds. Réservation obligatoire

Pêche, Nature - Environnement
Saint-Martin-d'Aubigny 50190
Le 15/04/2026
Initiation à la pêche au coup en eau douce pour toute la famille ! Accompagné d’un animateur pêche, vous découvrirez le matériel et toutes les astuces avant de prendre vos premiers poissons. A partir de 6 ans. Durée 2h. Lieu indiqué à la réservation. Réservation obligatoire en ligne.

Spectacle, Cinéma, Spectacle musical
Thourotte - 60
Du 14/04/2026 à 14:30 au 14/04/2026 à 15:05
ciné concert - dès 4 ans Et si l’on pouvait voler tel un oiseau ou vivre sous l’eau tel un poisson ? Pour les personnages de ces quatre courts métrages, inventer l’impossible est bien plus qu’une quête, c’est une aventure sans fin. À bord de machines incroyables, ils nous emmènent[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse
Vous avez une expérience confirmée en gros débit, vous aimez travailler les produits frais de saison, surtout le poisson, vous avez l'esprit d'équipe Vos missions: Préparer et organiser la production des plats - Assister le chef de cuisine -Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Le poste est logé à 5 minutes à pied et nourri ****Contrat du 01/04 à fin octobre 2026****

Emploi Alimentation - Supérette
Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous cherchons un poissonnier (H/F) avec au moins 6 mois d'expérience dans le travail du poisson (types de poissons, préparation des poissons, etc.) : profils de poissonnier, cuisinier, etc. Vous êtes motivé(e), dynamique, assidu(e), sérieux(se) et vous souhaitez rejoindre une super équipe, souriante, dans un esprit familial ? Poste à pourvoir rapidement. CDI, 36h/semaine. Pendant la période estivale, vous travaillerez aussi le dimanche par roulement.

Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Léger-sur-Dheune, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
POSTE URGENT A POURVOIR en CDD temps plein au rayon marée au SUPER U à St Léger Sur Dheune (71). En tant qu'employé(e) en poissonnerie, vous assurerez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation du poisson jusqu'à sa présentation en vue de la mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devez assurer la mise en rayon des marchandises, son marquage et tous travaux annexes. Enfin, il vous appartient de nettoyer le rayon et les parties annexes. Vous savez conseiller, renseigner et servir les clients. N'hésitez pas à postuler dès maintenant. Vous disposez d'un moyen de transport pour vous rendre sur le lieu de travail.

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous cherchez un job dynamique, concret et valorisant ? Bienvenue dans l’univers de la découpe de viande, au cœur d’un atelier reconnu pour son savoir-faire ! Ici, pas de routine : un vrai métier de terrain, en équipe, où votre énergie fera la différence ! Vos missions principales : - Découpe, désossage, parage de morceaux de bœuf et de porc, - Effectuer des opérations de manutention simples, - Utiliser et entretenir de machines de découpe, - Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste, - Appliquer rigoureusement les consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité, - Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé, - Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d’odeur. Le secteur abattage est inderdit au public. Vous travaillerez que sur le secteur/zone découpe. Salaire : Taux horaire selon expérience Horaires : 5h00-13h30 Avantages : - Prime de prodcution attractive selon expérience - Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum - Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé - 10 % de congés payés - 10 % de prime de fin de missionProfil recherché - Cuisinier(ère),[...]

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Vos Missions : Sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont : - Petite découpe : enlever le gras et cartillage de viande de veau, porc et agneau à l'aide d'un couteau - Un strict respect des consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité - Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel - Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement. Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d’odeur. Le secteur abattage est inderdit au public. Vous ne travaillerez que sur le secteur/zone découpe. Salaire : Taux horaire selon expérience Avantages : - Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum - Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé - 10 % de congés payés - 10 % de prime de fin de mission - Mission longue. Horaires : 6h00-13h30, du lundi au vendredi. Repos le weekend.- Cuisinier(ère), commis de cuisine, boucher(ère) – avec ou sans diplôme : vous êtes bienvenus ! - Ce qu’on attend avant tout, c’est une personne fiable, motivée et pleine d’énergie. - Travailler dans[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Seilh, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Nous recherchons pour notre restaurant situé à Seilh, un employé polyvalent (H/F) de restauration. Accès en transport en commun Tram et/ou bus 71 ou 130 en fonction des horaires de travail. Vous serez amené(e) à travailler en cuisine (préparation de plats: découpe de légumes, viandes, poisson, ...) mais aussi en salle: service client, prise de commandes, préparation des boissons et vous serez chargé(e) de l'entretien des locaux et de votre espace de travail. Vous travaillerez en horaires continus du mardi au dimanche. Prise des repas sur place possible. Vous avez obligatoirement une première expérience de 6 mois dans la restauration asiatique (pour la partie cuisine). Une formation complémentaire en interne est possible.

Emploi Agroalimentaire
Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Dans le cadre du déploiement de notre activité, nous recrutons des opérateurs de ligne en industrie alimentaire H/F Grâce à vos compétences et un accompagnement interne, vous : - Approvisionnez les barquettes en aliments (viande, poisson, légumes etc.), épices ou condiments selon l'ordre de fabrication, - Effectuez les pesées et compléter les documents de fabrication. - Conditionnez des barquettes et/ou plateaux repas. Horaires variables en équipe (par exemple 6h-11h ou 7h-14h ou 14h-22h) Poste à pourvoir en CDD de 6 mois. Pour les postes en CDI, vous devenez éligible au 13ème mois, à la prime d'intéressement. Les heures supplémentaires sont majorées de 25%

Emploi Restauration - Traiteur
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un restaurant de plage, vous serez chargé(e) de l'accueil des clients, du service des plats et des boissons. La découpe de poisson est exigée. Des notions d'anglais et d'italien seraient fortement appréciées. Poste logé et nourri. 1 jour de repos par semaine. Horaires en coupure Poste à pourvoir du 15 juin au 15 septembre 2026. 2 Postes à pourvoir

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un restaurant de fruits de mer situé sur le port de Bonifacio, vous serez en charge de: - Nettoyage et préparation des poissons et fruits de mer - Gestion des déchets conforme aux normes de sécurité alimentaire - Nettoyage du matériel et des surfaces - Assistance à la préparation des plats - Respect des normes d'hygiène Poste à pourvoir du 1er juin au 30 septembre 2026 Poste nourri/logé De préférence, être véhiculé(e) Gestion des stocks : Aide à la réception, au stockage et à la rotation des stocks de poisson pour garantir leur fraîcheur.

Emploi Restauration - Traiteur
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un établissement spécialisé dans la vente de sushis, vous aurez pour principales missions : 2 postes sont à pourvoir pour cette offre en tant que sushiman. - Maitrise de la technique de découpe du poisson. - Préparations : coupes de légumes, riz... - Réalisation des sushis Horaires : 2 jours de repos hebdomadaires - uniquement le service du soir le weekend

Emploi Restauration - Traiteur
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Enseigne nationale de restaurant japonais recherche un(e) second(e) et un(e) chef(e) sushi . Vous devez maîtriser la chaîne de fabrication : découpe poisson entier, réalisation des rouleaux, découpe niguiri, découpe légume, dosage riz sushi, réalisation soupe miso. L'enseigne fera son service sur place, à emporter et en livraison. Vous serez amené(e) à gérer le stock. Capacités assises 14 places. * Vous participerez à la production sur l'ensemble des postes (froid, chaud, desserts) de la mise en place au dressage à l'assiette ou pour les plats à emporter ou en livraison, dans le respect des fiches techniques, des consignes et des standards de qualité établis. * Vous participerez à la mise en place et au réassort de la vaisselle et du matériel. * Vous participerez à l'entretien des équipements et de l'espace de travail. * Vous respecterez de façon permanente l'application des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes conscient qu'une flexibilité horaire est nécessaire pour travailler en matinée comme en soirée suivant l'organisation de votre équipe. L'enseigne fera son service sur place, à emporter et en livraison. Compétences requises : - Sens de l'organisation[...]

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Brasserie de luxe sur plage privée à Porto-Vecchio (20), proposant une cuisine méditerranéenne moderne autour des produits de la mer, grillades, ceviches, carpaccios et cuisine du soleil, recrute son SOUS-CHEF CUISINE CHAUD H/F Sous l'autorité de la Cheffe de cuisine, vous êtes responsable du pôle chaud. Vous encadrez l'équipe, organisez les services et garantissez la qualité des envois et la régularité de production sur de très gros volumes. Vous disposez d'outils de travail complets : grande cuisine restaurant, bar à poisson dédié (taillage, crus, marinades) et laboratoire externe de production. La cadence saisonnière est de - 350 à 400 couverts le midi - Environ 200 couverts le soir - Forte activité du 14 juillet au 20 août Profil recherché : Professionnel expérimenté, rigoureux et autonome, à l'aise dans un environnement à très forte activité. Expérience confirmée en restauration à fort débit, sens de l'organisation, leadership et excellente gestion du stress. Conditions : Contrat saisonnier du 15 avril au 30 octobre Rémunération de 3 000 € net Horaires : 10h-15h30/16h et 19h30-23h30 1,5 jour de repos consécutifs Service du midi et soir du 1er juin au 30[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Magnant, 10, Aube, Grand Est
** En postulant à cette offre, vous serez convoqué le 04 février, à l'agence France Travail de Bar sur Aube, pour rencontrer directement l'employeur lors d'une information collective ** - prise de poste à compter du 13 avril 2026 - Le VAL MORET HOTEL*** RESTAURANT et SPA ,établissement aux valeurs familiales et structurées, à proximité des lacs de la forêt d'Orient et de l'A5 sortie 22,soucieux de la qualité et du bien-être de ses collaborateurs et de ses clients, met les petits plats dans les grands pour le confort professionnel de ses salariés, avec des travaux pensés spécialement pour eux dans ses nouveaux locaux . Vous accompagnez et grandissez dans notre équipe de professionnels dynamiques, maitre restaurateur, cuisine bistronomique issue de produits frais et faits maison, possibilité d'évolution et de formation. Vous élaborez les préparations et les plats de saison dans une brigade expérimentée, stable et passionnée. Vous changez de poste : entrée, poisson et viande ou dessert régulièrement dans l'année. Vous aimez faire plaisir à nos différentes clientèles touristique, locale, affaires et banquets ; alors rejoignez notre maison de famille en accord avec sa région. Vos[...]

Emploi Agriculture - Sylviculture
Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein d'une petite équipe, vous serez amené(e) à assurer des missions variées, notamment - Pêche, découpe, vidage, préparation et transformation du poisson - Filetage, parage et conditionnement des produits - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation aux tâches polyvalentes de la pisciculture selon les besoins - Entretien du poste de travail et du matériel Nous offrons Un cadre de travail convivial au sein d'une entreprise à taille humaine Une formation interne si nécessaire Des produits de qualité et un savoir-faire reconnu **** horaires : 6h-14h du lundi au vendredi, les weekends sont en repos****

Emploi Négoce - Commerce gros
Furiani, 993, Haute-Corse, Corse
Grossiste en produits de la mer, situé à Furiani, recherche un/e écailler/ere afin de renforcer son équipe. Votre emploi consiste à gratter et vider le poisson dans un atelier de découpe vous travaillez du lundi au samedi avec des prises de postes à prévoir 5 ou 6 heures du matin. L'après midi est généralement libre . Heures supplémentaires possibles et rémunérées. Prise de poste en avril jusqu'à septembre la politique de l'entreprise est d'inscrire ce contrat dans la durée. VOUS DEVEZ TRANSMETTRE VOS CANDIDATURES PAR MAIL A L ATTENTION D ANDRE OU D EMMANUELLE

Emploi Alimentation - Supérette
Nîmes, 30, Gard, Occitanie
Poissonnier Confirmé, Agent de Maitrise (H/F) - CDI - Halles de Nîmes Horaires stables, matin uniquement, sans coupure, fin de service à 14h. Poissonnerie artisanale en direct producteur dans les Halles de Nîmes recrute un poissonnier confirmé (H/F) pour un poste stable et durable, dans une logique long terme. Le poste : - Mise en place et tenue d'un étal attractif. - Organisation de l'espace de travail. - Filetage, préparation et découpe tout type de poisson (lotte, thon, merlu, sole, raie, saumon, etc.). - Conseil et service auprès d'une clientèle fidèle. - Prise des commandes, gestion de stock et de rotations. - Respect des normes d'hygiène (HACCP). - Port de charges lourdes (bacs de glaces, thons, etc.). Profil recherché : - Poissonnier confirmé et autonome sur l'ensemble du poste. - Maîtrise technique solide (filetage, préparation, découpe, etc.). - Sens du service et capacité à fidéliser une clientèle. - Rigueur, ponctualité et sens de l'esprit d'équipe. - Port de charges lourdes - Envie de s'investir dans un poste stable à long terme avec évolution possible - Contact possible avec une clientèle étrangère, base en anglais appréciée Conditions proposées : -[...]

Emploi
Mondeville, 14, Calvados, Normandie
Nous recrutons aujourd'hui un(e) Écorcheur / Écorcheuse pour renforcer nos équipes. Votre mission L'écorchage est un savoir-faire : enlever la peau, éviscérer et préparer le poisson pour qu'il soit prêt à cuisiner. Vous interviendrez notamment sur : - La préparation des roussettes, émissoles en saumonette, et raies (pelées ou non) - Le décapage, l'éviscération, l'écaillement, le tranchage et l'écorchage des différentes espèces - L'affûtage et l'utilisation d'outils tranchants (couteaux, trancheuses, meuleuses, tenailles) - Les travaux de coupe : lottes (mise en queue), raies - Le nettoyage et la désinfection de votre matériel Votre profil - Sérieux(se), motivé(e) et dynamique - À l'aise avec l'utilisation et l'affûtage des couteaux - Dextérité, rapidité et régularité dans les gestes - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité Horaires Du lundi au vendredi, prise de poste entre 3h et 4h (modulation en vigueur).